Die Marke

Das Weber®- Grill-Genuss-Sortiment

Jetzt kommt zusammen, was zusammen gehört: Der Weber-Grill, das Weber-Zubehör – und jetzt die exklusiven Weber-Grillspezialitäten. Sorgfältig ausgewählt, getestet und von unseren Grillmeistern für sehr gut befunden, garantiert das Weber-Grill-Genuss-Sortiment ein perfektes Grillerlebnis. Damit genießen Sie die Weber-Rundumexpertise für Ihr Grillevent.

Fleisch
Fleisch

Fleisch

Ob Sie es „well done“, „medium“ oder „english“ mögen, zu guter Letzt steht und fällt der Steakgenuss mit der Würzung und vor allem mit der Qualität des Fleisches. Beides haben die Weber-Grillmeister bestens im Griff. Dabei haben wir für Sie alles im Programm: Rind, Schwein, und natürlich auch Hähnchen. Das sorgt für Abwechslung und lässt es an Ihrem Weber-Grill nie langweilig werden.

Beef BBQ

Burger

Dieser Burger verspricht erstklassigen Fleischgenuss pur: 100% saftiges Rindfleisch, produziert in einem deutschen Familienbetrieb. 4 Minuten pro Seite bei max. 290 Grad gegrillt und schon ist Burgertime! Übrigens: Mit 125g Beef sind unsere Patties sogar 11,6 g schwerer als ein amerikanischer Quarterpounder.

Veggie Beef BBQ

Burger

Da freut sich jeder Vegetarier und Flexitarier: Der Weber® Veggie BBQ Burger enthält ausschließlich pflanzliche Produkte wie Tongkupilze, Kürbiskerne und Sojaprotein. Da braucht es keine Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Das Ergebnis: ein saftiges Burger-Erlebnis mit 100 % Geschmack bei 0 % Fleisch.

American Beef

Premium Steak

Unser American-Beef-Premium-Steak ist mit seinen feinen Marmorierungen ganz typisch für American Beef. In den letzten 100 Tagen werden die Rinder mit Mais gefüttert. Das ergibt den von Kennern geschätzten, leicht süßlichen Geschmack.

Classic BBQ Spicy

Nackensteaks

Unsere Classic-BBQ-Spicy-Nackensteaks sind dank ihrer XL-Größe besonders saftig. Die feine Marmorierung und die pikante Würze machen es jedem Grillchef einfach, seine Gäste zu überraschen.

Classic BBQ

Spicy Spare Ribs

Unsere zarten, saftigen Classic-BBQ-Spareribs mit extra viel Fleisch. Spicy marinierte Schweinerippchen am Stück – das perfekte Fingerfood für Grillfans!

VERTRIEBSPARTNER DEUTSCHLAND LEH UND METZGEREIEN:

SCHULTE + SOHN FLEISCHWAREN GMBH & CO. KG
Marie-Bernays-Ring 40,
41199 Mönchengladbach
Ansprechpartner: Timo Schwarz
Telefonnummer: 02166 9686-0
E-Mail: timo.schwarz@schulte-sohn.com

 

 

Grillwurst
Grillwurst

Grillwurst

In Deutschland ist die Bratwurst der Klassiker auf jedem Grill. Entsprechend groß und unübersichtlich ist das Angebot. Gut, dass die Grillmeister der Weber®-Grillakademie Original sich hier auf das Wesentliche konzentrieren und vor allem auf absolute Topqualität geachtet haben. Mit unserer Auswahl können Sie an Ihrem Grill das Thema Würstchen bestens bedienen.

Classic BBQ

Käsegriller

Unsere Classic BBQ Käsegriller sind eine willkommene Abwechslung auf jedem Grillrost. Machen Sie es, wie unsere Grillmeister: Grillen Sie die Würste indirekt für 3 bis 5 Minuten bei 200 Grad, so kann kein Käse entweichen. Also: Die Holzkohle nur auf einer Seite des Grills platzieren oder bei einem Gasgrill nur einen Brenner auf höchster Stufe benutzen.

Classic BBQ

Bratwurst

Unsere Classic-BBQ-Bratwurst punktet mit einer ausgewogenen Kombination aus Rind- und Schweinefleisch. Sie ist perfekt für den Grill geeignet und garantiert besonders zarten und saftigen Genuss. Natürlich im Naturdarm und ganz ohne Geschmacksverstärker.

Curry BBQ

Bratwurst

Unsere Curry-BBQ-Bratwurst – für alle Grillfans, die Currywurst lieben. Das Currygewürz gibt ihnen bereits beim Grillen eine schöne Färbung und den typischen Geschmack vom ersten bis zum letzten Biss.

Iberico BBQ

Bratwurst

Unsere Iberico-BBQ-Bratwurst erhält ihr nussig-würziges Aroma durch das Fleisch des Schwarzfußschweins. Das Geschmacksgeheimnis: Unter der Sonne Andalusiens werden diese edlen Tiere mit Eicheln gefüttert.

VERTRIEBSPARTNER DEUTSCHLAND LEH UND METZGEREIEN:

SCHULTE + SOHN FLEISCHWAREN GMBH & CO. KG
Marie-Bernays-Ring 40,
41199 Mönchengladbach
Ansprechpartner: Timo Schwarz
Telefonnummer: 02166 9686-0
E-Mail: timo.schwarz@schulte-sohn.com

Fleisch Schweiz

Fleisch Schweiz

WHISKY SPARERIBS

AMERICAN STYLE

Der BBQ Klassiker – typisch Amerikanisch! Sehr zart und saftig mit extra viel Fleisch werden die Rippchen mit Original Blended Scotch Whisky mariniert. Ein wahrer Grill-Genuss!

ROYAL (SCHWEIN)

SPARERIBS

Der BBQ-Klassiker als Royal-Variante ohne Silberhaut – sehr zart und saftig mit extra viel Fleisch. Mit einer feinen Marinade werden die Rippchen auf dem Grill besonders knusprig und lecker.

BRATWURST

CHEF

Die rustikale Bauernbratwurst aus bestem Schweinefleisch ist mit erlesenen Gewürzen verfeinert. Besonders auf dem Grill erhält sie ihr wunderbar intensives Bratwurst-Aroma. Wie der Name schon verrät – die Chef-Wurst unter den Bratwürsten.

(SCHWEIN)

RACK CHOP

Das Schweins Rack Chop wird am Knochen gereift und mit einer schönen Speckschicht belassen wodurch das Fleisch seinen einzigartigen Geschmack erhält und beim Braten wunderbar saftig bleibt. Durch den Knochen bekommt das «Rack» besonders beim Grillieren ein sehr intensives Aroma. Ein Stück Fleisch für kreative Geniesser.

RIB-EYE STEAK (RIND)

BLACK ANGUS

Der Name «Angus» stammt von der schottischen Grafschaft gleichen Namens, wo diese Rinder zuerst gezüchtet wurden. Von dort aus fand eine weltweite Verbreitung der schwarzen und hornlosen Rasse statt. Das Rib-Eye Steak vom «Black Angus Beef», ist bekannt für seine Zartheit und seinen exzellenten Geschmack. Die schöne feine Marmorierung zeichnet die Qualität des Fleisches aus. Der Weg zum perfekten Steak ist lang. Da ist natürlich der beste Rohstoff gerade gut genug, um Gäste zu verwöhnen und dabei als Gastgeber der Extraklasse zu brillieren.

LOIN CUT

CENTER

Ein echter Leckerbissen für erfahrene Grillmeister: Unser Center Loin Cut vom Schwein. Ein pures Stück bestes Fleisch aus dem Mittelteil des Nierstücks – zart, feinfaserig und besonders mager. In Medaillons geschnitten oder am Stück gegrillt ist es eine wahre Gaumenfreude für jeden Fleischliebhaber. Kleiner Grillmeister-Tip: Zu diesem erlesenen Stück Grillgut passt hervorragend eine leicht süße Ahorn-Marinade!

VERTRIEBSPARTNER SCHWEIZ

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BIGLER AG FLEISCHWAREN
Industriestrasse 19
CH-3294 Büren an der Aare
Ansprechpartner: Martin Schenk
Telefonnummer: +41 32 352 00 00
E-Mail: order@bigler.ch

Exotik Pfeffer

Gewürz

Unser Pfeffergewürz ist pur im Geschmack und verleiht allen Grillgerichten den richtigen Pfiff. Ein Grillmeistertipp: Nach dem Grillen verwenden, denn guter Pfeffer wird bei hoher Hitze bitter.

Fish

Barbecue Gewürz

Unsere Gewürzmühle für Fisch eignet sich ideal für alle Fischarten und gibt den Gerichten das gewisse Etwas. Ein Grillmeistertipp: Immer die ganzen Fische innen einreiben.

2er-Rack

Gewürzmühlen

Diese beiden Gewürzklassiker in der Mühle sind beim Grillen unverzichtbar: Grobes Kräutersalz und der Exotik Pfeffer Mix von Weber®.

Cajun

Barbecue Gewürz

Unsere Cajun-Gewürzmischung bringt echtes Louisiana-Feeling auf den Teller und ist besonders gut für helles Fleisch geeignet.

Beer Can

Chicken Gewürz

Unser Beer-Can-Chicken-Gewürz. Der Geheimtipp unserer Grillmeister. Und wenn es besonders knusprig werden soll: Gewürz in Milch auflösen und das Hähnchen zuvor damit einreiben.

Lachs

Barbecue Gewürz

Unsere Gewürzmühle für Lachs ist mit Zitronengras verfeinert und optimal für diesen beliebten Speisefisch abgestimmt. Unser Tipp: Grillen Sie den Lachs auf einem Aromabrett oder indirekt.

Burger

Barbecue Gewürz

Unsere spezielle Gewürzmischung für Burger zaubert die typische American-Style-Geschmacksnote zwischen die Burger-Buns. Ein Tipp: Das rohe Fleisch würzen.

Universal

BBQ Gewürz

Unsere Universal-Gewürzmischung ist quasi der Würzklassiker jeder Grillrunde. Gut dosierbar ist sie ideal zum Nachwürzen.

Grobes

Kräutersalz

Unser Kräutersalz aus Sizilien sollte bei keinem Grillevent fehlen. Es ist ideal für das tägliche Grillvergnügen – von der Garnele bis zum Entrecote.

Steak

Barbecue Gewürz

Unser Steakgewürz ist eine ausgewogene und trotzdem raffinierte Mischung aus sieben verschiedenen Pfeffersorten – von unseren Grillmeistern schlicht „unser Steakpfeffer“ genannt.

Karibik

Barbecue Gewürz

Unsere Gewürzmühle Karibik-Barbecue gehört besonders bei der Vorbereitung des Grillguts einfach dazu. Ein Tipp unserer Grillmeister: Ganze Fleischstücke 12 Stunden vor dem Grillen mit der Gewürzmischung einreiben.

VERTRIEBSKOORDINATION DEUTSCHLAND LEH:

Paul Mann GmbH
Hamburger Str. 75
24568 Kaltenkirchen
Ansprechpartner: Marc Offen
Telefonnummer: +49 (0)4191-50769-0
E-Mail: marc.offen@paul-mann.de

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VERTRIEBSPARTNER DEUTSCHLAND FACHHANDEL UND LEH:

Borchers fine food GmbH & Co. KG
Rosa-Luxemburg-Str. 3
28876 Oyten
Ansprechpartner: Dirk Rösener
Telefonnummer: +49 4207 – 666 27 – 0
E-Mail: roesener@borchers-group.de

Würzung & Saucen
Würzung & Saucen

Würzung & Saucen

Die Welt der Gewürze bietet eine geschmackliche Spielwiese ohne Grenzen. Die Variationsmöglichkeiten sind schier grenzenlos. Allerdings ist es eine hohe Kunst, Gewürzmischungen in harmonischen Dosierungen zu finden. Mit Saucen ist es natürlich nicht anders. Zerbrechen Sie sich aber nicht den Kopf – unser Sortiment beweist, dass sich unsere Grillmeister mit beidem auskennen.

BBQ

Gourmet Creme

Unsere BBQ-Gourmet-Creme ist ein universell einsetzbarer Begleiter, wenn es darum geht, Abwechslung auf den Grillteller zu zaubern. Man kann sie schon fast als die „neue Grillsauce“ bezeichnen. Ein leckerer Tipp unserer Grillmeister: Nach dem Grillen sehr dünn auf das Fleisch geben – einfach köstlich!

Chili

Gourmet Creme

Unsere Chili-Gourmet-Creme nennen unsere Grillmeister auch oft die „neue Burgersauce“. Warum? Weil der Hamburger bei uns schon lange keine rein amerikanische Domäne mehr ist. Kleiner Tipp: Sie eignet sich zum Beispiel perfekt für einen italienischen Burger mit Rucola und Pecorino.

Chili

Öl

Unser Chili-Olivenöl ist weit mehr als ein mit Chili verfeinertes natives Olivenöl. Dank der praktischen Sprühflasche kann es direkt auf das Grillgut oder Gemüse gesprüht werden, wobei es sich perfekt verteilt. Unser Grillmeistertipp: Auf die Burger-Buns gesprüht werden aus Hamburgern „Hotburger“.

Zitronen Petersilien

Öl

Unser Zitronen-Petersilien-Olivenöl in der praktischen Sprühflasche ist ein wahrer Tausendsassa: Es zaubert nicht nur eine köstliche Geschmacksnote auf das Grillgut – unsere Grillmeister finden, es eignet sich ebenfalls als ideale Verfeinerung auf gegrillten Romanaherzen sowie auf Fisch und Krustentieren.

2er-rack

Ölspray

Praktischer Grillgenus: die Weber® Öle in der 250-ml-Sprayflasche zum Verfeinern Ihrer Speisen. Ob Zitrone, Petersilie oder Chili - Grillgenießer werden begeistert sein.

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Paul Mann GmbH
Hamburger Str. 75
24568 Kaltenkirchen
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Bourbon Smoked

Steaksauce

Die Lieblingssauce unserer Grillmeister ist gleichzeitig süß, würzig und rauchig und zeichnet sich durch eine feine Whiskeynote aus. Die außergewöhnliche Sauce unterstützt den puren Fleischgeschmack und sorgt für exzellenten Grillgenuss.

Hot and fruity

Steaksauce

Unsere Steaksauce „Hot and Fruity“ sorgt für ein fruchtig-scharfes Geschmackserlebnis mit feiner Currynote. Die einzigartige Kombination der Zutaten passt besonders gut zu Geflügel, Schwein und hellem Fleisch, verleiht aber auch gegrilltem Gemüse einen Hauch Exotik.

Chili Barbecue

Steaksauce

Unsere Steaksauce Chili-BBQ ist ein Muss für alle Grillfans, die es gern scharf mögen. Die pikante Sauce mit feiner Kräuternote und einem Hauch Gin eignet sich ideal für größere Stücke Fleisch und überzeugt durch die perfekte Kombination aus Schärfe und Aroma.

World Champion

Grillsauce

Unsere World Champion Grillsauce ist ein echt ausgezeichneter Allrounder. Ob Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch – sie passt immer perfekt. Soviel sei verraten: Sie enthält Tomaten, Chili und Äpfel aber ihr größtes Geheimnis ist, dass dieser weltbesten American BBQ Sauce ein dänisches Rezept zu Grunde liegt!

Mom's special

Grillsauce

Unsere Mom’s Special Grillsauce hat ihren Ursprung in einem streng gehütetem Familienrezept und passt besonders gut zu Lamm- und Schweinefleisch. Ihre sehr spezielle Zutatenmischung aus Honig, Ingwer, Gin und Rosmarin sorgt mit Sicherheit immer für eine außergewöhnliche Gaumenüberraschung.

Finest

BBQ Sauce

Unsere Finest BBQ Sauce bietet jedem BBQ-Fan eine willkommene Abwechslung. Dabei sind die Möglichkeiten unbegrenzt. Von Rind bis Schwein, von Lamm bis Geflügel: Auf den mit würzigem Raucharoma verfeinerten Geschmack dieser Grillsauce möchte keiner mehr verzichten.

Spare Rib

BBQ Sauce

Unsere Spare Rib BBQ Sauce bringt Geschmacksvergnügen auf höchstem Niveau. Feinwürzige Zutaten abgeschmeckt mit einem Hauch Süße und leichter Rauchnote. Macht Spare Ribs noch saftiger und unverwechselbar lecker.

Classic

Burger BBQ Sauce

Unsere Classic Burger BBQ Sauce ist die überraschend feinwürzig-fruchtige Alternative zum üblichen Ketchup. Das Zauberwort heißt „Mango“: Dank ausgewogen dosiertem Mangochutney und Mangostückchen macht diese Sauce jeden Burger zu etwas ganz Besonderem.

Spicy

BBQ Senf

Unsere Grillmeister wissen: Senf ist mehr als nur ein Bratwurstdip! Es ist ein wahrer Tausendsassa - vor allem unser unvergleichlicher Spicy BBQ Senf. Mit seiner besonderen Würze und dem rauchigen Aroma ist er nicht nur der perfekte Begleiter zu Steaks, sondern auch zu vielen anderen Grillfleischspezialitäten.

Premium

Ketchup No. 2

Ketchup – jeder kennt es, aber so kennt es keiner! Was unsere Grillmeister an dieser Gourmetsauce überzeugt hat, ist ihr feines Genussgeheimnis: die raffinierte Kombination aus Ahornsirup, scharfem Habanerochili, exotischem Curry und würzigem Senf. Unser Tipp: Passt fast immer – Probieren geht über Philosophieren!

VERTRIEBSPARTNER DEUTSCHLAND LEH UND METZGEREIEN:

Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Beimoorweg 11,
22926 Ahrensburg
Ansprechpartner: Till Werner
Telefonnummer: +49 4102 496-110
E-Mail: till.werner@hela.eu

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Borchers fine food GmbH & Co. KG
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E-Mail: roesener@borchers-group.de

Geschenksets

Geschenksets

Gewürze und Saucen sind eine Spielwiese für grenzenlose Geschmacksvariationen. Mit den Weber® Geschenksets voller perfekt abgestimmter Gewürzmischungen und raffinierter Saucenkreationen ist es ganz einfach, in Grillhelden ein Freudenfeuer zu entfachen.

King Size Gewürzmühle

Grobes Kräutersalz

Salz ist nicht gleich Salz. Die Weber® Kräutersalz-Mühle sollte bei keinem Grillevent fehlen: Das feine Kräutersalz aus Sizilien verfeinert von der Garnele bis zum Entrecote jeden Genuss.

King Size Gewürzmühle

Exotik Pfeffer Gewürz

Gemahlener Pfeffer aus dem Streuer? Für echte Genießer ein absolutes No-Go! Gut, dass die Weber® King Size Mühle immer für eine frische und exotische Prise Exotic Pfeffer Mix sorgt.

3er-Rack

Gewürzmühlen

Frisch gemahlen würzt es sich am besten. Darum ist das Weber® Gewürzmühlen Set mit Kräutersalz, Exotik Pfeffer und Universal BBQ Gewürz ein Pflichtprogramm für jedes Grillevent.

2er Set

Medium Size Gewürzmühlen

Das A und O im Medium-Format, wenn es ums Würzen beim Grillevent geht: Grobes Kräutersalz aus Sizilien und unser Exotik Pfeffer Gewürz.

2er Set

King Size Gewürzmühlen

Das A und O im XXL-Format, wenn es ums Würzen beim Grillevent geht: Grobes Kräutersalz aus Sizilien und unser Exotik Pfeffer Gewürz.

Gourmet

BBQ Set

Ein Must-have für authentischen Barbecue-Genuss: die BBQ Gourmet Creme und unser Universal Barbecue Gewürz sorgen für den typischen amerikanischen Geschmack.

BBQ

Gewürz Set

Ob das Grillgut von weiten Weiden oder den Weiten der Meere stammt: Mit unserem Steak Barbecue Gewürz und dem Lachs Barbecue Gewürz ist man immer bestens vorbereitet.

6er Set

Gewürzmühlen Geschenkkarton

Je größer die Auswahl, desto raffinierter der Genuss: das 6er Gewürzmühlen Set mit Burger BBQ, Beer Can Chicken, Cajun BBQ, Karibik BBQ, Steak BBQ und Fisch BBQ Gewürzen.

Silber

Geschenkkoffer

Dieser Koffer ist die Genuss-Geheimwaffe für Grillprofis: 125 ml Zitronen Petersilien Öl, 150 ml BBQ Gourmet Creme, 150 ml Chili Gourmet Creme und eine 50 g Gewürzmühle Steak BBQ.

VERTRIEBSKOORDINATION DEUTSCHLAND LEH:

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E-Mail: marc.offen@paul-mann.de

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